秩父にきたらやっぱり蕎麦です！
たくさんある蕎麦屋さんの中で、知り合いに教えてもらった本格手打ちそば「本家原」に行ってきました。
場所は、埼玉県秩父市寺尾１０８１です。
12月28日に行きましたが、開店時間は10時40分でした。11時15分について、もう10組は待っていました！
人気ですねー！駐車場は広いので心配ありませんよ。
10組待ちでしたが回転が速かったので20分くらい待ったくらいで入れました( ◠‿◠ )
本家原の由来、店舗の秘密
本家原さんは、先祖は武田信玄公に仕えていたそうで武田軍が破れこの秩父に定住したそうです。
その後２００年あまり養蚕を主としてやっており、農業と繭の売買を家業としていたそうです。
お蕎麦屋さんの店舗は明治初め１８７０年頃に養蚕住宅として新築したもの。
何度も修繕を繰り返し大切に守られてきた建物だそうです。
ご先祖が残してくれた遺産をお披露目したいとおもってこの建物を店舗にし手打ちそばやを開業したそうです！
１００年以上も経っている店舗なんてすごいですね。
中は広いので席数も結構ありました。歴史が感じられる店舗です。
メニューは
メニューはこんな感じ！
冷たいのから温かいのまであります。
アルコールの販売もしていましたよ。
もりそば
私たちは、もり蕎麦にしました！あとは、舞茸の天ぷら！
舞茸の天ぷら盛は５つありました。５人で行ったのでみんなで分けました。
ちょうど良かったです！
私は、大盛りにしましたが普通もりでも結構量がありました！それで830円は安い！と思いました。大盛にすると＋２７０円です。ちなみに特盛は４４０円でした。0
蕎麦は腰がありとってもおいしかったです。
そばって量が少ないなーと思うことが多いのですが、ここは味よし！量よし！でした♪
私たちが入った後もどんどん人が来ていました。
もう一店舗あるらしいのですが、本家のほうがおいしいよ～と聞きました。
また行きたいなーと思っています。
秩父に行ったときの参考に♪
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